Auteur Catherine Choffat
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Faire une suggestion
Affiner la recherche
texte imprimé
Nouveau venu dans le vocabulaire courant, le mot locavore désigne en fait un comportement alimentaire que le monde a connu jusque dans le courant du 20e siècle. En effet, quoi de plus banal dans l'histoire de l'humanité que de manger ce qui est [...]
