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Titre :
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A table ! Portrait de familles de 15 pays : Un dossier pédagogique sur le thème de l'alimentation
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Auteurs :
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U. Fankhauser, Concepteur ;
M. Gujer, Concepteur ;
C. Imhof, Auteur
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Type de document :
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objet à 3 dimensions, artefacts, ...
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Editeur :
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Berne [Suisse] : Alliance Sud, 2007
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-3-9523303-2-6
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Format :
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livret pédagogique de 72 p., 16 photographies A3 coul.
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Langues :
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Français
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Catégories :
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ALIMENTATION
COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
DEVELOPPEMENT DURABLE
HABITUDES ALIMENTAIRES
MONDIALISATION
OUTIL PEDAGOGIQUE
PHOTOLANGAGE
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Mots-clés :
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PU TOUT PUBLIC
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Résumé :
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Portraits et dossier didactique permettant d'aborder les différentes habitudes alimentaires, de conscientiser sur l'importance du développement durable, tout en incitant à analyser ses propres comportements et son mode de vieLes photographies en couleur invitent à regarder au-delà du simple contenu des assiettes. Quelles sont les conséquences de nos choix alimentaires sur notre santé, l’environnement, la vie des autres ? Quelle influence pouvons-nous exercer sur les flux commerciaux mondiaux ? Y a-t-il des liens entre la suralimentation et la faim ? Les portraits sont accompagnées d'un dossier didactique. Au menu, un vaste choix d'activités pour analyser nos comportements, nous interroger sur nos habitudes alimentaires et nos modes de vie, agir dans le sens du développement durable. De quoi susciter des débats vivants sur des thèmes d’actualité comme alimentation et mondialisation, pénurie et abondance.
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