Éditeur Connaissances et savoirs
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Claude Ferrand, Directeur de publication ; Nathalie Bailly, Auteur | Saint-Denis : Connaissances et savoirs | Collection Psychologie et vie quotidienne, ISSN 2266-4637 | DL 2016Ce nouvel ouvrage de la collection Psychologie et Vie Quotidienne regroupe un ensemble de contributions relatives à l'alimentation des personnes âgées à domicile et en institution. Nous y retrouvons l'occasion de retracer le chemin parcouru dans[...]
